Follow Me

Close
Autor

Po dłuuuuugiej nieobecności, spowodowanej szczyptą lenistwa i całym rondelkiem zapracowania – wracam na łamy Sekretów. W dzisiejszym odcinku wystąpi król czerwcowych przystawek, Pan Bakłażan. Towarzyszyć mu będą wiernie sól, pieprz i słodka papryka oraz niezastąpiony w smaku Błękitny ...

czytaj dalej
Autor

Ryby są bezwzględnie moimi ulubionymi daniami. Wędzone, smażone czy pieczone – to największa bomba zdrowia jaką można sobie zafundować (no, może smażone troszeczkę mniej ). Dzisiaj więc w mojej kuchni zawitał dzwoneczek łososia, który przygotowałam w potrawce z warzyw. Brzmi smacznie? ...

czytaj dalej
Autor

W regionie, z którego pochodzę mówimy na nie babskie placki, gdzie indziej są to sodziaki, w mojej ukochanej księdze Kuchnia Polska nazwano je proziakami. Moja mama natomiast mówi na nie również broziaki. Właśnie, moja Mama, to od niej przejęłam przepis na ten wspaniały smakołyk. Nigdy nie ...

czytaj dalej