Autor  

Czekoladowy suflet z malinami — jesienny deser


Wieczory są już coraz dłuższe i wcześniej robi się ciemno. W dodatku dzisiaj przestawialiśmy zegarki, pamiętaliście? Nie wiem czemu, ale tęskniłam już za takim jesiennym klimatem. Czekolada i maliny idealnie mi do niego pasują. Przygotowałam więc przepis na bardzo prosty, ale przepyszny deser, którym jest sufflet czekoladowy z malinami. Mam swoją teorię, że jeśli zrobię całą blachę ciasta, to na pewno wsuniemy ją w dwa wieczory. Bezpieczniej jest przygotować deser, który ma określone porcje. Dlatego bardzo często robimy różnego rodzaju crumble itp. w kokilkach. Sufflet nie wymaga dużo pracy, bo zajmuje z pieczeniem nie więcej niż 15 minut! Zastanawialiście się co zrobić na niedzielny podwieczorek? Myślę, że problem jest już rozwiązany. Jeśli skorzystacie z przepisu, to koniecznie dajcie mi znać na Instagramie
Składniki na 4 porcje:

  • 3 średnie jaja
  • pół kostki masła
  • 2 czubate łyżki kakao (ciemne, bez cukru)
  • 2 czubate łyżki mąki tortowej
  • 1 czubata łyżka cukru pudru
  • garść mrożonych malin
  • 4 kokilki do zapiekania

Przygotowanie:
  1. Jajka ubijamy mikserem z cukrem pudrem na idealnie gładką i puszystą masę.
  2. Masło rozpuszczamy w kuchence mikrofalowej.
  3. Do masła dodajemy kakao i odstawiamy do wystygnięcia na 3 minuty.
  4. Mieszamy delikatnie całość mąki z ubitymi jajkami.
  5. Następnie do masy dodajemy rozpuszczone masło z kakao.
  6. Wypełniamy foremki i dodajemy po kilka malin
  7. Pieczemy w 200 stopniach przez około 8 minut.

A teraz… Idziemy na spacer!
Bądźcie czujni, bo niebawem będę miała dla Was
piękną pastelową niespodziankę na jesień!
Enjoy!!

Magda
O Autorze

Inżynier informatyki z wielkim sercem do… designu! Projektantka UI & UX, web designer oraz nauczyciel akademicki WIT. Właścicielka najpiękniejszego bloga w sieci :)

PODOBNE WPISY

Tradycja, która wywołuje uśmiech
November 21, 2016
Najlepsze bezalkoholowe Mojito na ostatnie dni lata
August 29, 2016
Prosta zupa z soczewicy
Prosta zupa z soczewicy
May 29, 2016
Gotowanie z Multicookerem REDMOND
– przepis na Kurczaka Tikka Masala
October 13, 2015
3 pomysłowe kanapki z figą
September 25, 2015
Proste jesienne ciasto ze śliwkami i borówkami
September 20, 2015
6 ekstra łatwych przepisów z czekoladą
May 22, 2015
Ciasteczka owsiane bez cukru i mąki
March 03, 2015
Domowe czekoladki z bakaliami i chilli
February 12, 2015
  • Wygląda bardzo smacznie

    • Smakuje jak wygląda Choć Kamil i surowe by zjadł

  • Mniam musi być świetny! Chętnie wypróbuję, uwielbiam to połączenie

    majadepp.blogspot.com

  • Ten deser wygląda po prostu cudownie

    • Wygląda tak fajnie, że strasznie szybko się kończy

  • Ojej, ale bym zjadła coś takiego.. Powinnaś się teraz z nami podzielić + Przepraszam za pisanie na 'ty", mam nadzieję, że mogę tak pisać. Pozdrawiam!

    • Nie ma sprawy – sami swoi

  • Anonimowy

    właśnie wyciągnęłam z pieca… zapach cudny….

    • Sama już zazdroszczę

  • Świetny przepis! Na pewno razem z mamą wypróbujemy, gdyż jest kuszący

    all-pastel-world.blogspot.com ♥kliknij♥

  • Pięknie i smacznie:)) Przypomina mi fondant z płynną czekoladą:))

  • Wygląda przepysznie! Szkoda, że nie mam malin :< Najchętniej poszłabym do Ciebie i zabrała wszystkie

  • To jest mój ulubiony deser i często u nas gości szczególnie w zimne pory roku
    Pozdrawiam

  • Suflet wygląda obłędnie w weekend trzeba przetestować przepis

  • Wow wygląda super. Coś czuję, że jak ktoś się już rozsmakuje w tym deserze, to nie tylko w jesień go podaje

    • Tak właśnie jest

  • Dzięki za przepis! Już wiem, co dziś będę robić Tyć

    • byle tyć ze smakiem

  • mniam mniam mniam moja mama właśnie upiekła ciasto kakaowe z gruszkami ale jeszcze gorące, więc łapy precz

  • mniam

  • Prosty i jednocześnie genialny przepis! Na pewno wypróbuję

  • Spisuje przepis
    Wypróbuje jak tylko dorwę takie kokilki

  • Zrobilam, wyszło przepyszne! Nie mialam malin wiec dodalam po łyżce konfitury truskawkowej i również wyszło! Rewelacja!